PrzepisyZapiekanka z leśnymi grzybami
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
Leśne grzyby - podgrzybki, prawdziwki
2-3 cebule
kilka plastrów sera żółtego
ketczup
bułki
masło do smarownia, tłuszcz do smażenia
2-3 cebule
kilka plastrów sera żółtego
ketczup
bułki
masło do smarownia, tłuszcz do smażenia
Opis:
1. Najpierw zebrane grzyby oczyszczam dokładnie, obieram i kroję w kostkę (same kapelusze bez miękkiego dołu). Starannie płuczę i obgotowuję. Odcedzam na sitku i odstawiam do wystygnięcia. Robię to dzień wcześniej i pozostawiam grzyby w lodówce.
2. Kroję w kostkę cebulę i razem z grzybami smażę na patelni na rozgrzanym tłuszczu
3. Kroję ser w kosteczkę
4. Kroję bułki, smaruję masłem, farszem grzybowym i posypuje serem. Tak przygotowane bułki wkładam do nagrzanego piekarnika na 100 stopni i piekę około 15-20 minut, aż ser się rozpuści, a bułki będą chrupiące.
5. Gorące bułki smaruje ketczupem i gotowe
To pyszna przekąska na wieczorną kolację. Robię ją w okresie jesiennych wypadów na grzybki do lasu. Zresztą uwielbiam zbierać grzyby i zachęcam wszystkich do wypróbowania przepisu.
2. Kroję w kostkę cebulę i razem z grzybami smażę na patelni na rozgrzanym tłuszczu
3. Kroję ser w kosteczkę
4. Kroję bułki, smaruję masłem, farszem grzybowym i posypuje serem. Tak przygotowane bułki wkładam do nagrzanego piekarnika na 100 stopni i piekę około 15-20 minut, aż ser się rozpuści, a bułki będą chrupiące.
5. Gorące bułki smaruje ketczupem i gotowe
To pyszna przekąska na wieczorną kolację. Robię ją w okresie jesiennych wypadów na grzybki do lasu. Zresztą uwielbiam zbierać grzyby i zachęcam wszystkich do wypróbowania przepisu.
Przepis udostępniony przez:
Majka2
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi