Zapiekanka z ryzu i jablek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 1 kg jablek
- szklanka ryzu
- mleko
- maslo
- cynamon, cukier, sol (do smaku)

Opis:

Ryz ugotowac w lekko osolonej wodzie i mleku (pol na pol) na gesto.
Jablka zetrzec na tarce.
Polowe ryzu rozlozyc w formie do zapiekania, posypac cukrem i wlozyc kilka kawalkow masla. Przykryc polowa jablek, posypac cukrem i cynamonem.
Na to polozyc reszte ryzu, ponownie kawalki masla, a potem reszte jablek, posypac cukrem i cynamonem.

Piec ok. 1 godz. w temp.200°C.