Zapiekanka z serem klasyczna!

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

25 dag makaronu
25 dag pora
25 dag pomidorów
1 gruby plaster gotowanej szynki
1 cebula średnia
1 ząbek czosnku
450 ml bulionu warzywnego
5 dag kremówki
5 dag sera topionego
ser żółty gouda
sól
pieprz
bazylia

Opis:

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Pory pokroić w plasterki. Sparzyć w gorącej wodzie około 5 minut. Pomidory przekroić na połowy. Szynkę, cebulę i czosnek pokroić w drobną kosteczkę. Podsmażyć cebulę, czosnek. Zalać bulionem, dodać śmietanę, zagotować. Dodać serek topiony i 3 dag sera gouda. Wymieszać doprawić do smaku solą i pieprzem. Do makaronu dodać pory, szynkę, pomidory i sos, wymieszać. Całość przełożyć do wysmarowanej tłuszczem żaroodpornej formy. Wierzch posypać resztą żółtego sera. Zapiec 20 minut w temperaturze180st. Udekorować bazylią.