Przepisy

Zapiekanka z tortellini

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

30 dkg pieczarek

opakowanie tortellini

puszka czerwonej fasoli

1 cebula

2 ząbki czosnku

10 dkg sera żółtego tartego

1/2 kubka śmietany 12%

3 łyżeczki ketchupu

1/2 szklanki bulionu

pieprz,sól,przyprawa do gyrosu

Opis:

Tortellini gotujemy 15 min. w osolonej wodzie. Na oleju przysmażamy posiekaną cebulę, pieczarki oraz czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do gyrosu. Do tego dodajemy puszkę fasoli czerwonej. Wszystko zalewamy bulionem i śmietaną, czekamy do zagotowania, następnie dodajemy ketchup i ugotowane tortellini. Wszystko wykładamy do żaroodpornego naczynia, posypujemy serem i zapiekamy ok. 15min. w temperaturze ok. 200 st.

Krótki czas przygotowania a co najważniejsze - zapiekania:)