PrzepisyZapiekanka z ziemniakami i łososiem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 0,5 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w kawałki
- łosoś (najlepiej duży filet)
- mały kalafior
- opakowanie creme fraiche (ok 200 ml)
- 2 łyżki musztardy pełnoziarnistej
- starty ser (najlepiej o wyrazistym smaku, al emoże też być mozarella)
- łyżeczka soku z cytryny
- sól, pieprz, przyprawy do smaku (ja dodaję trochę ostrej papryki, majeranku)
*Składniki podane na oko, bo proporcje zależą od upodobań
Opis:
1) Ziemniaki podgotować 10 minut, dodac kalafior, gotować jeszcze 2/3 minuty.
2) W międzyczasie śmietanę wymieszać z musztardą, sokiem z cytryny i doprawić. Z łososia zdjąć skórę, rybę pokroić na małe kawałki.
3) W żaroodpornym naczyniu ułożyć ziemniaki i kalafiora, oraz łososia. Całość polać śmietaną i posypać żołtym serem.
Piec około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
Przepis udostępniony przez:
Lady Monet
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi