Zapiekanka z ziemniaków i kiełbaski

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

 1 kg ziemniaków
 4 jajka ugotowane na twardo
 wędzona kiełbasa
 sól
 2 kubeczki kwaśnej śmietany
 3 płaskie łyżki bułki tartej
 łyżeczka masła

Opis:

1. ziemniaki ugotować w łupinkach, odlać, zdjąć skórkę i ostudzić. Jajka obrać.
2. ziemniaki jajka i kiełbasę pokroić w plasterki.
3. układać warstwami w formie wysmarowanej masłem. Każdą warstwę posypać solą. wierzchstanowią ziemniaki.
4. polać zapiekankę śmietaną, posypać bułka tartą (lub żółtym serem!!!). na wierzch ułożyć wiórki masła. Wstawić do nagrzanego piekarnika 225*C na 35-40 min

SMACZNEGO