zapiekanka ziemniaczana

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg ziemniaków, 1 mała smietana, bulion z kurczaka (ok. 2 szklanki lub 1 zupka gorący kubek -krem z kurczaka), 1 cebula, 2 szkl. płatków kukurydzianych, trochę rozpuszczonego masła.

Opis:

ziemniaki, pokrojone w talarki, wymieszać z wszystkimi składnikami, trochę posolić, posypać pieprzem, wyłożyć na prostokątną blaszkę. Polać zupką (bulionem) wymieszaną ze śmietaną. Płatki rozgnieść z rozpuszczonym masłem, wyłożyć na ziemniaki. Włożyć do gortącego piekarnika (200 ⁰C) i piec około 1h -1.5 h.
Smacznego!