Zapiekanka ziemniaczana

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki:
1 kg młodych ziemniaków
3 młode cebulki
4 łyżki oliwy
1 ząbek młodego czosnku
świeże zioła (oregano, rozmaryn, tymianek)
płaska łyżeczka soli
pieprz

Opis:

Zapraszam na proste i smaczne ziołowe chipsy z piekarnika. Chrupiące z wierzchu o miękkim wnętrzu i ziołowym aromacie.

Ziemniaki skrobiemy lub cienko obieramy ze skórki. Za pomocą szatkownicy lub noża, rozcinamy je na cienkie plasterki. Posypujemy solą, pieprzem, przyprawiamy pokrojonymi ziołami i polewamy oliwą. Mieszamy, a następnie układamy je w formie do pieczenia wysmarowanej oliwą (jeden obok drugiego). Pomiędzy ziemniaki wciskamy pokrojoną w plasterki cebulę i czosnek. Zapiekankę pieczemy w piekarniku przez 70 minut w temperaturze 180 stopni. Wierzch ziemniaków powinien być zrumieniony.

SMACZNEGO.