Zapiekanki/ tosty po szkocku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Chleb tostowy bialy (jest do tostow najlepszy)
Ser zolty - najlepiej cheddar 40 dkg
Mleko -3 lyzki
2 pelne lyzki masla
pieprz
sol

Opis:

Tosty rozlozyc na blaszce lub siatce bezposrednio w piekarniku lub na grilu, podpiec z jednej strony 3-4 min. Wyjac.
Ser zetrzec na tarce o grubych oczkach, dodac maslo, mleko,odrobine soli, dobrze popieprzyc i ugniatac wszystko widelcem jak paste. Jesli bedzie zbyt geste lub nie bedzie sie kleic mozna dodac wiecej masla i mleka.
Paste rozmarowywac na tostach na tej nie upieczonej stronie, w ten sposob sa chrupiace od spodu. Na blaszke i znowu do piekarnika, na 4-5 min- do momentu az ser sie zarumieni.

Przepyszne/ Polecam na sniadanko lub kolacje