Zapiekany łosoś z serem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 świeże dzwonka z łososia

5 dkg żółtego sera

1 jajko

3 łyżki mleka

1 łyżka masła

sól,pieprz

Opis:

Ser zetrzeć na tarce, jajko roztrzepać , dodać mleko i starty ser i wymieszać.

Przyprawić sos solą i pieprzem.

Niewielką żaroodporną formę wysmarować masłem.

Ryby ułożyc w formie i polać sosem serowym.

Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni 15 do 20 minut do miękkości rybki.