Zawijaski ze szpinakiem

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego

5 brykietów szpinaku mrożonego
3 łyżki ricotty
2 ząbki czosnku
Sól i pieprz do smaku

Opis:

Jestem trochę monotematyczna z tym farszem, ale co poradzę że tak mi smakuje.
Co prawda miałam dzisiaj użyć fety, ale zjadłam ją z sałatką :-)

Rozmrożony szpinak podgrzewać w rondelku aż wyparuje woda, dodać ricottę i smażyć razem kilka minut.

Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawić do smaku solą i pieprzem.

Na cieście rozsmarować zimny farsz i równo zwinąć z obu stron do środka.
Ostrym nożem pokroić "roladkę" w plastry i ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec w 190' aż się lekko zarumienią ok. 15 minut.