Zdrowa i szybka surówka obiadowa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 szt. małej kapusty pekińskiej
2 szt. marchewki
kawałek selera naciowego
pół szklanki posiekanych ziół:pietruszka, koper, szczypior
płaska łyżeczka soli
1 łyżka majonezu/jogurtu greckiego
Opis:
Kapustę kroimy, dodajemy startą na tarce marchewkę i pokrojony drobno seler. Następnie zioła, sól i łączymy majonezem.
Odstawiamy na 30min. by warzywa zmiękły.