Żeberka amerykańskie

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Długi
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

* 1 kg żeberek
* 3-4 szklanki coca-coli lub pepsi-coli
* 2,5 szklanki dobrego ketchupu

Opis:

Żeberka myjemy, wkładamy do brytfanki lub żaroodpornego naczynia z pokrywą, zalewamy miksturą ketchupu i coli (nie dodajemy żadnych przypraw). Całość wkładamy do piekarnika nastawionego na 190st.C i pieczemy przez 90-120min. Możemy również przygotować mięsko zwyczajnie w garnku - czas ten sam.
Podajemy z puree i mizerią lub jak kto woli z innymi dodatkami.