Żeberka w kapuście z jabłkami

Żeberka dzielimy na kawałki wedle uznania, przyprawiamy i obsmażamy.
W brytfannie układamy pokrojona kapustę kiszona posypujemy przyprawą do bigosu, na to wykładamy część z obsmażonych żeberek, na to kapustę przyprawę do bigosu itd.
Czynność powtarzamy aż do wykończenia produktów.
Ostatnia warstwa to kapusta i przyprawa do bigosu. Na nią wykładamy pokrojone w ósemki jabłka wcześniej grubo obtoczone w majeranku.
Jabłka koniecznie ze skorka i bez gniazd nasiennych.
Pieczemy pod przykryciem, niestety długo, średnio ok 2,5 godziny ale zależy od żeberek.

Przepis zawsze się udaje :)


To jest porcja z połowy składników.


Przed upieczeniem


Gotowa potrawa


Smacznego !!!