Żeberka w maślakach

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

! kg żeberek ( trzeba pociąć jak najdrobniej)
2 cebule
vegeta
pieprz
olej do smażenia
2-3 łyżki śmietany 18 %
około 1 kg maślaków

Opis:

Żeberka pocięte podsmażyć na oleju aż do zbrązowienia, pod koniec pieczenia dodać pokrojoną cebulę, wcześniej przygotować maślaki - obrać i zdjąć skórkę z kapeluszy,
tak przygotowane grzybki dodać do żeberek, przyprawić i dusić razem z żeberkami ok 40 min (jeżeli sok z grzybów się wygotuje to podlać wodą). Jak żeberka będą miekkie dodać śmietanę i min podgotować. Żeberka nabierają smaku grzybków i sos jest wyśmienity.
Życzę smacznego!!!