Żeberka w miodzie 2 wg M&Ł
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- pół kilo żeberek wieprzowych
- 3 łyżki miodu
- przyprawy: przyprawa do żeberek Kamis, czosnek granulowany, papryka słodka i ostra, majeranek, pieprz, warzywko
- torebka do pieczenia
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki gorącej wody
Opis:
- do kubka wlewamy olej,miód i goracą wodę wsypujemy 3 łyżeczki przyprawy do żeberek, po łyżeczce pozostałych przyprawy i mieszamy
- żeberka przekładamy do torby i zalewamy marynatą.
- Spinamy folię i zostawiamy na jakiś czas w lodówce
- wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do temperatury 180oC i pieczemy ok. godziny, co jakiś czas przewracamy worek.