Przepisy

żeberka w miodzie i keczupie

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 10 żeberek wieprzowych
  • 1 szklanka rosołu ( może być z kostki rosołowej )
  • 3 łyżki miodu prawdziwego
  • 10 łyżek keczupu ( najlepiej pikantnego )
  • 3 ząbki czosnku
  • 5 łyżek octu
  • sól,pieprz

Opis:

Czosnek obrać i przecisnąć , wymięszać z keczupem , otem i miodem . Dodać chłodny rosół , doprawić na pikantnie solą i pieprzem .
Żeberka przełożyć do miski , zalać sosem i wymięszać . Przykryć i odstawić w chłodne miejsce na 24 godziny.
Po tym czasie osączyć i piec w rękawie do pieczenia ok. 30-40 minut
Żeberka w tej marynacie doskonale nadają się do smażenia na grillu.

Przepis udostępniony przez:

ewao72
Przejdź do pełnej wersji serwisu