żeberka w miodzie i keczupie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 10 żeberek wieprzowych
- 1 szklanka rosołu ( może być z kostki rosołowej )
- 3 łyżki miodu prawdziwego
- 10 łyżek keczupu ( najlepiej pikantnego )
- 3 ząbki czosnku
- 5 łyżek octu
- sól,pieprz
Opis:
Czosnek obrać i przecisnąć , wymięszać z keczupem , otem i miodem . Dodać chłodny rosół , doprawić na pikantnie solą i pieprzem .
Żeberka przełożyć do miski , zalać sosem i wymięszać . Przykryć i odstawić w chłodne miejsce na 24 godziny.
Po tym czasie osączyć i piec w rękawie do pieczenia ok. 30-40 minut
Żeberka w tej marynacie doskonale nadają się do smażenia na grillu.
Żeberka przełożyć do miski , zalać sosem i wymięszać . Przykryć i odstawić w chłodne miejsce na 24 godziny.
Po tym czasie osączyć i piec w rękawie do pieczenia ok. 30-40 minut
Żeberka w tej marynacie doskonale nadają się do smażenia na grillu.