zebra misi

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 5 jaj
- 3/4 szkl. cukru
- cukier waniliowy
- 2,5 szkl. mąki pszennej (+ 2 łyżki)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 1/2 szkl. oleju
- 1 szkl. Coca Coli
- dwukolorowa polewa

Opis:

- Białka oddzielić od żółtek i ubić mikserem. Pod koniec ubijania dodać cukry i ubić na sztywną masę. Następnie, ciągle miksując dodać żółtka.
Do ubitej masy jajecznej stopniowo wsypywać 2,5 szkl. mąki połączonej z proszkiem do pieczenia oraz olej - dokładnie mieszając łyżką. Na końcu dodawać Coca Colę i dokładnie połączyć.
Ciasto podzielić na 2 części: do pierwszej dodać 2 łyżki mąki, a do drugiej - 2 łyżki kakao.
Tortownicę wysmarować margaryną, a następnie wlewać łyżką na środek tortownicy raz ciasto białe, raz ciemne (na zmianę).

Piec w nagrzanym do 180^o piekarniku ok. 1 godzinę.

Po upieczeniu ciasto oblać dwukolorową polewą czekoladową.

SMACZNEGO!!!