Przepisy

Zebra z gorzką czekoladą i mlekiem skondensowanym

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Przepis, z moimi modyfikacjami  z forum

(**) szklanka o pojemności 250 ml

Opis:

Jajka, cukier, mleko skondensowane i śmietankę dobrze wymieszać razem. Masło rozpuścić, lekko przestudzić i dodać do masy jajecznej - wszystko wymieszać. Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy. Dokładnie zmiksować. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i lekko przestudzić.
Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej z nich dodać rozpuszczoną czekoladę i wymieszać razem.
Przygotować foremkę - keksówkę (moja ma wymiary 29 x 10 i głębokość 7cm) - posmarować masłem i posypać kaszką manną lub bułką tartą. Na środek keksówki wlewamy ciasto, na zmianę - raz 2 łyżki jasnego, raz 2 łyżki czekoladowego. Moje ciasto było raczej dość gęste i każdą warstwę ciasta, bardzo delikatnie rozpłaszczałam łyżką wzdłuż keksówki. Po wlaniu całości , utworzoną mamy górkę i tak należy zostawić ciasto. Ono samo w piekarniku się uformuje.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 50 - 60 minut.


Przepis udostępniony przez:

Krystyna911
Przejdź do pełnej wersji serwisu