Ziarenkowce z bakalii, które akurat masz w szafce
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 2 jajka
- pół kostki margaryny (ja zawsze używam Kasi)
- 2 szklanki płatków owsianych
- pół szklanki cukru br azowego (może też być biały, jak ktoś woli mniej słodkie może dać 1/4 szklanki, a osoby na diecie 3 łyżki stołowe syropu z agawy - ze słodzika wychodzą gorzkawe)
- szklanka mąki
- BAKALIE jakie kto lubi lub akurat ma w szafce, ja najczęściej dodaję suszonego banana, wiórki kokosowe (obowiązkowo !), orzechy, nasiona lnu, sezam, mak, pestki dyni, rodzynki, suszoną żurawinę, malutkie kawałeczki moreli itd.
- cynamon do smaku
Opis:
Wymieszać wszystkie składniki na ciasto (w dużej misce i niestety ale ręką , do uzyskania gładkiej jednolitej masy. Dodać wybrane bakalie i cynamon, wymieszać ponownie. Z masy toczyć w rękach kulki wielkości orzecha włoskiego, jest to idealne zajęcie dla ciekawskich dzieciaków plączących się po kuchni Piec 20 minut w 180 stopniach lub 15 minut w 200 (te ciasteczka zawsze wychodzą pyszne niezależnie od temperatury hihi).