Ziarniaczki

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
20 porcji

Składniki:

2 jajka (można zrobić z samych białek, gdy mamy akurat do wykorzystania)
200 g zmieszanego sezamu, orzechów, ziaren słonecznika, pestek dyni, co mamy i lubimy
3 łyżeczki miękkiego masła
3 łyżeczki masła migdałowego (może być tahini, albo arachidowe)
7 łyżek dowolnego słodzidła, u mnie erytrytol, ale może być cukier, co preferujemy.

Opis:

Wszystko wyrobić mikserem.
Łyżeczką do herbaty nakładać kupki, lekko je spłaszczyć.
Piec w 180 stopniach przez 15 minut. Gdyby wydawało mało, wydłużyć czas o max 5 minut (sprawdzać).
Z porcji wyszło mi jakieś 28 ciasteczek

Smacznego