Przepisy

Zielona sałatka mix

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Podstawa:
Różne gatunki sałat:po kilka listków
lodowa, rukola,roszponka,rzymska,polska......jakie lubimy
lub kupić gotową mieszankę sałat "sałaty mix"

do tego:
-zielony ogórek
-awokado
-żółty ser
-oliwa z oliwek
-ocet balsamiczny (jak lubimy)
-pieprz i sól
-sok cytrynowy
-ząbek czosnku
-boczek wędzony

Opis:

  • Liście sałaty płuczemy, rwiemy w razie dużych kawałków.
  • W salaterce rozłożyć skrojone plasterki ogórka oraz większe liście sałaty np.lodowej.
  • Skrapiamy lekko oliwą z oliwek i kilkoma kroplami soku z cytryny.
  • Dodajemy pozostałą sałatę i po kolei dorzucamy do sałatki:
-pozostałe plastry ogórka,
-pokrojony w paski awokado,
-kawałek sera żółtego pokrojony w cienkie plastry lub tarty.
-czosnek w plasterkach.
-2 plastry boczku wędzonego- pokrojony w kosteczkę i stopiony na tłuszczu
  • Na koniec doprawiamy solą,pieprzem,oliwą
  • Udekorować pozostałymi warzywami, można posypać ziołami.

Smacznego!!!
Przepis znalazłam w czasopiśmie TS, nieco zmodyfikowałam.

Przepis udostępniony przez:

ulla*
Przejdź do pełnej wersji serwisu