Zielona sałatka mix
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Podstawa:
Różne gatunki sałat:po kilka listków
lodowa, rukola,roszponka,rzymska,polska......jakie lubimy
lub kupić gotową mieszankę sałat "sałaty mix"
do tego:
-zielony ogórek
-awokado
-żółty ser
-oliwa z oliwek
-ocet balsamiczny (jak lubimy)
-pieprz i sól
-sok cytrynowy
-ząbek czosnku
-boczek wędzony
Różne gatunki sałat:po kilka listków
lodowa, rukola,roszponka,rzymska,polska......jakie lubimy
lub kupić gotową mieszankę sałat "sałaty mix"
do tego:
-zielony ogórek
-awokado
-żółty ser
-oliwa z oliwek
-ocet balsamiczny (jak lubimy)
-pieprz i sól
-sok cytrynowy
-ząbek czosnku
-boczek wędzony
Opis:
- Liście sałaty płuczemy, rwiemy w razie dużych kawałków.
- W salaterce rozłożyć skrojone plasterki ogórka oraz większe liście sałaty np.lodowej.
- Skrapiamy lekko oliwą z oliwek i kilkoma kroplami soku z cytryny.
- Dodajemy pozostałą sałatę i po kolei dorzucamy do sałatki:
-pokrojony w paski awokado,
-kawałek sera żółtego pokrojony w cienkie plastry lub tarty.
-czosnek w plasterkach.
- Na koniec doprawiamy solą,pieprzem,oliwą
- Udekorować pozostałymi warzywami, można posypać ziołami.
Smacznego!!!
Przepis znalazłam w czasopiśmie TS, nieco zmodyfikowałam.