Przepisy

ziemniaczana zupa krem z serii bardzo smacznie i szybko

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ziemniaki (1 kg)

cebula

świerzy ogórek

kostki rosołowe drobiowe (dodałam 2 ale zależy od ilości ziemniaków),

śmietana

zielona pietruszka

przyprawy:sól,pieprz,vegeta,ostra papryka,słodka papryka,koperek

Opis:

Obrać i wstawić ziemniaki (tak jak zawsze na obiad)jedynie zamiast soli dodać kostki rosołowe i łyżeczkę słodkiej papryki.Drobno pokroić cebulkę i podsmażyć na patelni z odrobiną tłuszczu.Dodać cebulę do gotujących się ziemniaków.Gdy ziemniaki zrobią się miękkie wszystko potraktować blenderem aż zupa zrobi się kremowa i nie będzie widać grudek.Dodać vegetę i gotowac jeszcze chwile.Zabielić śmietaną,dodać resztę przypraw i posiekaną pietruszkę.Pokroić ogórka w kosteczkę.Nalać zupkę na talerze i posypać kawałkami ogórka,podawać z chlebem.