Przepisy

Ziemniaczane kulki

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Krótki
  • Ilość porcji

    6 porcji

Składniki:

Ugotowane ziemniaki
Jajko
Mąka pszenna
Sól, pieprz, czarnuszka
Bułka tarta

Opis:

Ziemniaki mielimy. Dodajemy jajo i przyprawy. Wsypujemy mąkę w ilości zależnej od ziemniaków, np. na dwie szklanki zmielonych warzyw dajemy w łyżki mąki. Wyrabiamy masę i formujemy kulki. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoto. Podajemy jako dodatek do dania głównego lub jako samodzielną przekąskę, np. z sosem czosnkowym.

Przepis udostępniony przez:

onlyred
Przejdź do pełnej wersji serwisu