Ziemniaki faszerowane.

Ziemniaki obrać, przekroić na pół i ostrożnie wydrążyć z nich środek tak żeby powstała łódka. Ale na dnie nie może być dziury. Następnie ugotować je w osolonej wodzie lub na parze. Mięso podsmażyć, przyprawić i dodać drobno pokrojoną cebulke. Po chwili dodać mieszanke ze słoika ale bez zalewy. Zalać sosem rozmieszany z wodą i dusić pod przykryciem od czasu do czasu mieszając. Blaszke wysmarować lekko tłuszczem i na niej ułóżyć ziemniaki z nałożonym farszem. Przykryć folią aluminiową z i zapiekać w piekarniku ok. 20 min. Na każdy ziemniak nałóżyć troszke jogurtu lub kefiru.

                                          SMACZNEGO.