ziemniaki gotowane po żydowsku
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
ziemniaki, cebula, mleko, kminek w ziarenkach, sól
Opis:
ziemniaki i cebulę obrac i gotować do miękkości w mleku z solą i dużą ilością kminku. Po ugotowaniu ziemniaki potłuc razem z cebulą. Tak ugotowane ziemniaki są bardzo dobre, aromatyczne a wywar z gotowania podobno bardzo zdrowy, więc można wypić na ciepło lub po przestudzeniu. Co do jego walorów smakowych, niech każdy sam oceni .