Ziemniaki opiekane.

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

15 małych ziemniaków
2 łyżeczki papryki mielonej słodkiej
2 łyżeczki czosnku granulowanego
sól do smaku
3 łyżeczki suszonego tymianku
ok.50 ml oleju

Opis:

Ziemniaki obrać, opłukać, przekrawać na ćwiartki.
Obgotować w lekko osolonym wrzątku przez 5 minut. Ostudzić po odcedzeniu.
Wsypywać do zimnych ziemniaków przyprawy, mieszając, by równomiernie się rozprowadziły.
Polać olejem i wymieszać.
Wyłożyć na brytfankę wyłożoną papierem do pieczenia. Posolić i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Opiekać ok.30-40 minut, przewracają w trakcie pieczenia.