Przepisy

ziemniaki pieczone z czosnkiem, śmietaną i serem

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

około kilograma ziemniaków

100 gr czosnku marynowanego z ziołami, w oleju

kilka plasterków żółtego sera - tak, żeby przykryły formę

około 400 ml śmietany

sól, pieprz, papryka słodka, suszone borowiki z młynka

Opis:

Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, poplasterkować (można poćwiartkować), wyłożyć nimi prostokątną blachę, na nie ząbki czosnku, polać wszystko olejem z czosnku. Kolejna warstwa, to śmietana, doprawić, na to plastry żółtego sera. Całość zapiekać w temperaturze 180 stopni, aż do rozpuszczenia się sera.