Ziemniaki pieczone z kminkiem i czosnkiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg ziemniaków,
3 łyżki oleju,
1 łyżka kminku,
sól,
granulowany czosnek.

Opis:

Ziemniaki starannie wyszorować szczoteczką, osuszyć, obrać i pokroić na ćwiartki.]przełożyć do miski, polać olejem, posypać solą, łyżeczką granulowanego czosnku oraz kminkiem.
Dokładnie ziemniaki wymieszać i przełożyć na blachę.
Wstawić do rozgrzanego do temperatury 200 stopni piekarnika i piec około 1 godzinę, odwracając, by się nie przypaliły.
Podajemy z surówka z białej lub czerwonej kapusty, albo z sałatką szwedzką, oraz sztuką mięsa gotowanego.