Ziemniaki pieczone z ziołami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1kg ziemniaków obranych, surowych - zimniaki powinny być jednakowej wielkości, ok. 4-5 cm średnicy.
zioła: majeranek, kminek mielony, papryka słodka, lubczyk, sól, pieprz kolorowy.
olej uniwersalny

Opis:

Nagrzać piekarnik do temp. 200 °C. Na brytfannę wylać olej, tak aby pokrywał dno.
Jeśli ziemniaki są większe, należy je przekroić na kawałki o średnicy 4 - 5 cm.
Wsypać ziemniaki i poturlać trochę, żeby się naoliwiły. Posypać wszystkimi ziołami, włożyć do piekarnika i piec do miękości - ok. 40 min.
Podawać z jogurtem lub kwaśnym mlekiem.