Ziemniaki po wiejsku wg babci Różyczki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

♥ 6 dużych ziemniaków
♥ 2 cebule
♥ kilka plastrów wędzonego chudego boczku
♥ sól
♥ pieprz
♥ 2-3 łyżki oleju

Opis:

Ziemniaki obrać, pokroić w cienkie plasterki,posolić,wrzucić na rozgrzany tłuszcz(dałam 2 łyżki oleju)i obsmażyć(gdy będą miękkie) dodać skwarki z boczku,usmażoną osobno cebulę delikatnie wymieszać,popieprzyć.
Danie jest proste,i bardzo syte,najlepiej smakuje z zimnym mlekiem do popicia.Smacznego i polecam.