Ziemniaki zapiekane w sosie beszamelowym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach
20 dag sera żółtego
pęczek szczypiorku
sos beszamelowy
2 łyżeczki startego chrzanu
sól, pieprz

Opis:

Ziemniaki obieramy ze skorupek, kroimy w talarki i układamy w formie do zapiekania, solimy i pieprzymy. Robimy sos beszamelowy według tego przepisu http://wielkiezarcie.com/recipe21570.html. Do gotowego sosu dodajemy 2 łyżeczki chrzanu, zalewamy nim ziemniaki, posypujemy posiekanym szczypiorkiem i startym żółtym serem. Wstawiamy na 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.

Przepis na sos beszamelowy jest autorstwa użytkownika iisskkaa.