Zimna zebra

Pieczywo mielimy, mieszamy z rozpuszczonym masłem i 2 łyżkami kakao. Powstałą masą wykładamy dno formy (tortownica 21 cm). 300 g serka mieszamy z 2,5 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 30 ml gorącej wody. Resztę mieszamy z żelatyną i kakao. Na środek formy wlewamy 2 łyżki jasnej masy, na to 2 łyżki ciemnej, aż do wyczerpania się składników. Wstawiamy do lodówki. Galaretkę rozpuszczamy w 350 ml gorącej wody, do ostudzonej dodajemy jogurt. Gdy zacznie tężeć, ubijamy mikserem i wykładamy na zebrę. Jeszcze godzina w lodówce i gotowe!