Przepisy

Znakomita pizza ze śliwkami, żurawiną i oscypkiem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto:
2,5 szklanki mąki
szklanka wody
ok. 15 g drożdży świeżych lub 7 g suchych
2 łyżki oliwy
łyżeczka cukru
duża szczypta soli

Dodatki:
500g śliwek
pół szklanki suszonej żurawiny
2 łyżki konfitury żurawinowej lub śliwkowej
średni oscyperk
łyżka cukru

Opis:

Słodko- słona pizza z nutką kwaskowości, przepyszna, polecam... 

Drożdże rozpuszczamy z cukrem w szklance ciepłej wody.


Do miski wsypujemy mąkę, sól ,dolewamy oliwę oraz mieszankę z wodą.

Mieszamy, następnie wyrabiamy na gładkie ciasto.


Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na chwilę do wyrośniecia.


Ciasto umieszczamy na blaszce, smarujemy konfiturą żurawinową, układamy pokrojone w wąskie paski śliwki.


Na wierzch kładziemy plasterki sera, posypujemy żurawiną i cukrem.


Pieczemy ok 15min w 180st.


SMACZNEGO.

                                 

 

Przepis udostępniony przez:

Barb82
Przejdź do pełnej wersji serwisu