Zrobiłam na święta ale nie doczekała świąt bo we wigilię cała zniknęła tak wszystkim smakowała. To będzie moje popisowe ciasto.Zamiast budyniu waniliowego dałam smak toffi - też było pyszne :)
Znam ten przepis,jest naprawdę świetny, wszystkim smakuje i super się prezentuje, ale ja pozwoliłam go sobie zmodyfikować. Mianowicie, alkohol odpada zupełnie (próbowałam, jest jeszcze bardziej mdły), więc zostaje sok z cytryny. Druga zmiana to powidła śliwkowe bezpośrednio pod masę. Polecam.
Zrobiłam to ciasto już chyba z 15- 20 razy (nie przesadzam). Jest EXTRA i jest łatwe oraz "szybkie" i choć baaaaardzo słodkie wszystkim smakuje. Autorce bardzo dziękuję za przepis, a niezdecydowanym POLECAM.
Ugotuje wszystko ale jestem niestety antytalent do wypiekow,ale to ciacho sie chyba kazdemu uda! To moje pierwsze z tej strony i choc sie balam ze wszystko znowu pojdzie w smieci,tym razem sie udalo! Bylo PYCHA!!! Dzieciaki i maz zdumieni ze mamie wyszlo i marudza teraz ciagle o nowe! No wiec do dziela! Polecam! I wielkie dzieki za przepis!
Ciasto przepyszne, błyskawicznie zniknelo ze stołu. Nie mogłam kupić malych bezików, więc dałam na wierzch takie większe i oblełam krówkowa polewą. Wyglądało bardzo dekoracyjnie. Nie zdąrzyłam zrobić fotki....
Ciasto lux!!! odpuściłam sobie tylko beziki ale smak rozpuszczonej krówki sprawia że słonko świeci jasniej:) Dzięki za przepis, u mnie- w ulubionych. Pozdrawiam.Kasia
a... do ciasta- biszkoptu dodałam łyżeczkę kawy rozpuszczonej w odrobinie wody , do tej krówki leciutki posmak kawowy w biszkopcie doskonale się skomponował , polecam to ciacho
Ciasto przepyszne , jak się nazywa tak się zachowuje - znika expresowo , dzieci biegały tylko o dokładki , a dorośli jak posmakowali to już się kończyło , a ja nazwałabym je Rajską Krówką , mniam ...
trochę się różni od oryginału , bo miałam tylko kolorowe beziki , dzięki temu jego wygląd okazał się bardzo ciekawy i zajmujący dla dzieci ...
Zrobiłam i następnym razem wprowadzę lekkie modyfikacje. Biszkopt również nasączyłam syropem z ananasów, kremu na drugi raz dam 2 x więcej, dam mniej cukru, bezy moim zdaniem są niepotrzebne wystarczy przepyszna polewa krówkowa. Ciasto najlepsze po 2-3 dniach, ale dla mnie w oryginalnej wersji za słodkie. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.
Monami9! Rzeczywiscie powinnam dawno wpisać przepis na ów biszkopt.A wiec tak : 5 jajek 1 szklanka cukru 3/4 szklanki maki pszennej 1/2 szklanki maki ziemniaczanej 1 lyzeczka proszku do pieczenia 1 lyżka wody albo soku z cytryny 1 łyżka oleju. Białka ubic na sztywno,dodawać cukier, ubijać, potem dodawać po 1 żółtku, gdy ubite dodać mąki i resztę składników, delikatnie wymieszać i upiec. Jesli chodzi o nasaczenie proponuje jasne np.z 1/2 szklanki wody,1-2 łyżki cukru, sok z pół cytryny i można odrobinę wódki. Albo czasem nasączam syropem z ananasów lub brzoskwiń ze syropu, jesli mam otwartą puszkę. Życze udanego wypieku i Radosnych Szczęśliwych Świąt!Pozdrawiam!
Proszę mi podpowiedzieć jaki zrobić do tego placka biszkopt bo niestety jakoś do tej pory nie wychodzi mi naprawdę fajny i puszysty biszkopt.Wiem że ma być z 5 jajek ale nie wiem co i jak dalej i w jakich proporcjach. I czy trzeba go potem nasączyć. Chciałabym jutro zabrać się za ten placek, więc z góry dziękuję za podpowiedź. Pozdrawiam serdecznie.
Ciasto pycha- tylko z konieczności (braku bezików)musiałam przepis lekko zmodyfikować. Upiekłam bezę sama z przepisu basi19 i ciacho było rewelacja! Już jest w ulubionych! POZDRAWIAM!!
zrób ciasto z alkoholem , jest pyszne , oprócz tego , że alkohol daje do kremu , nasączam jeszcze biszkpt :) dzis znów robię ciasto na urodzinki dla mamy!
Troszeczkę za słodkie dla mojego podniebienia,ale myślę,że zrobię je jeszcze nie raz.Jak postoi kilka dni w lodówce,to beziki rozmiękają więc radzę dzybciutko wcinać.A i następnym razem do kremu spróbuję dać alkohol,bo ta cytryna jakoś średnio mi pasowała.
ja znow na urodzinki córeczki robiłam , to ciasto , ale masa mi nie zastygla nawet w lodówce, myślę , ze to juz zależy od krówek :) ale ciasto jest rewelacja , wszystkim bardzo smakuje:)
Bardzo dobre i ciekawe ciasto, polecam z czystym sumieniem. Tylko trzeba uważać na masę krówkową, rzeczywiście odrazu po podgrzaniu jeszcze gorącą polałam ciasto a ona w mig zastygła.
Cewa2 rozgrzewamy wszystko dotąd aż się rozpuści na jednolitą masę.Dobrze jest zacząć od rozgrzania masła, do tego włożyć krówki i mleko, mieszać. Mozna też wszystkie składniki rozgrzać w mikrofalówce w szklanym naczyniu (nie pamietam teraz jak dlugo ale gdzieś góra ok.45-60 sekund,uważać, żeby nie przypalić) i rozmiksować mikserem.
Nie za bardzo zrozumiałam jak postępować z tą masą. Podgrzewamy tylko masło czy po dodaniu krówek i mleka jeszcze trzymamy na gazie? Jeśli tak to ile czasu? Aż się te krówki rozpuszczą?
Upiekłama to ciasto.Jest bardzo dobre.Zamiast budyniu waniliowego dałam budyń toffi.
Z wierzchu oprócz krówek,polałam troche gorzką czekoladą.
Mam zdjecia,ale niestety nie potrafię się w tym połapac.
pyszne ciasto! osobiście wolę ciemny biszkopt, ale to rzecz gustu oczywiście;) polecam innym, bo sprawdziłam już kilka razy na moich znajomych i wszystkim smakowało;))
Myślę,że wcale nie za dużo powidziane :) Naprawdę podziwiam Twoje umiejętności kulinarne!!! Podane przez Ciebie przepisy są oryginalne, pyszniutkie i dodatkowo zilustrowane niemal profesjonalnymi fotkami... Dla mnie rewelka ;) Aha, miło mi,że moje przepisy też uważasz za apetyczne. Również pozdrawiam!
Jamaico! czy to aby nie za duzo powiedziane i dlaczego pani,jestem przecież zwykłą internautką,trochę może bardziej "doświadczoną" amatorką wypiekania. Twoje przepisy są również apetyczne,a ważyć się niestety od czasu do czasu trzeba.Pozdrawiam!
Pani Ireno... Stała się pani moim guru kulinarnym :) Dotychczas wypróbowałam już ten przepis (chyba nie muszę mówić,że ciasto wyszło rewelacyjnie :)) oraz pijaną śliwkę (jeszcze lepsza :D) ale zdjęcia przy innych także kuszą... Stanowczo muszę upiec jeszcze szarlotkę retro! A potem wyrzucić z domu wagę :P Dziękuję za bardzo apetyczne przepisy!!!
Ciacho super i wcale nie jest za słodkie bo masa budyniowa nie jest za słodka. Jedno mi nie wyszło z tymi bezami,jak chciałam je ułożyć tak jak napisałaś to mi ich zabrakło,musiałam je po prostu położyć czubkami w górę,ale i tak było bardao,bardzo pyszne. Ja jeszcze na górę wylałam stopioną gorzką czekoladę. Możesz więcej posyłać nam takich przepisów ,bo dla łasuchów to niebo w gębie.Pozdrawiam
Witam! Raczej z polewą nie powinno być problemów,być może trzeba by dodać więcej mleka (jeszcze 1 łyżkę) i niezbyt długo trzymać na ogniu , nie powinno się zagotować i takie dobrze ciepłe dokładnie rozmiksować i polewać po bezach ( polewa powinna spadać z łyżki).
No cóż krówki też są różne, może Twoje były wyjątkowo twarde.
Pozdrawiam!
Witam ja też upiekłam to ciast i przyznaje że muszą być krówki bardzo kruche bo inaczej jest problem z pokrojeniem ciasta.bardzo smakowała moim domownikom.Pozdrawiam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
dzikol (2013-11-21 16:34)
Wczoraj zrobiłam córce na urodziny,bardzo dobre,ale następnym razem zrobię z ciemnymi krówkami
Jola666 (2012-08-02 17:09)
Po Komentarzach w/w , w ciemno idzie do ulubionych :)
filipinka 21 (2010-12-27 17:48)
Zrobiłam na święta ale nie doczekała świąt bo we wigilię cała zniknęła tak wszystkim smakowała. To będzie moje popisowe ciasto.Zamiast budyniu waniliowego dałam smak toffi - też było pyszne :)
mmaarrggoo (2010-07-21 22:21)
Znam ten przepis,jest naprawdę świetny, wszystkim smakuje i super się prezentuje, ale ja pozwoliłam go sobie zmodyfikować. Mianowicie, alkohol odpada zupełnie (próbowałam, jest jeszcze bardziej mdły), więc zostaje sok z cytryny. Druga zmiana to powidła śliwkowe bezpośrednio pod masę. Polecam.
anita.pal (2009-10-10 19:51)
ciasto dobre choc jak dla mnie za slodkie. dziekuje za przepis
viccy (2009-07-30 23:22)
Zrobiłam to ciasto już chyba z 15- 20 razy (nie przesadzam). Jest EXTRA i jest łatwe oraz "szybkie" i choć baaaaardzo słodkie wszystkim smakuje. Autorce bardzo dziękuję za przepis, a niezdecydowanym POLECAM.
elalala (2009-05-21 21:07)
Pyszne ciasteczko... Robiłam je w święta i wszystkim smakowało:-) polecam muszę jeszce spróbować bez bezików
molly (2009-05-14 16:05)
Ugotuje wszystko ale jestem niestety antytalent do wypiekow,ale to ciacho sie chyba kazdemu uda! To moje pierwsze z tej strony i choc sie balam ze wszystko znowu pojdzie w smieci,tym razem sie udalo! Bylo PYCHA!!! Dzieciaki i maz zdumieni ze mamie wyszlo i marudza teraz ciagle o nowe! No wiec do dziela! Polecam! I wielkie dzieki za przepis!
meg30 (2009-01-28 14:16)
Ciasto przepyszne, błyskawicznie zniknelo ze stołu. Nie mogłam kupić malych bezików, więc dałam na wierzch takie większe i oblełam krówkowa polewą. Wyglądało bardzo dekoracyjnie.
Nie zdąrzyłam zrobić fotki....
kaśkrak30 (2009-01-10 23:06)
Ciasto lux!!!
odpuściłam sobie tylko beziki ale smak rozpuszczonej krówki sprawia że słonko świeci jasniej:)
Dzięki za przepis, u mnie- w ulubionych. Pozdrawiam.Kasia
ulla73 (2008-12-25 15:15)
Ciasto jest przepyszne,rozpływa sie w ustach,napewno będe często do niego wracać,polecam niezdecydowanym !!!
bergamotka2 (2008-03-31 16:16)
a... do ciasta- biszkoptu dodałam łyżeczkę kawy rozpuszczonej w odrobinie wody , do tej krówki leciutki posmak kawowy w biszkopcie doskonale się skomponował , polecam to ciacho
bergamotka2 (2008-03-31 16:13)
ANIK78 (2007-10-11 12:47)
Zrobiłam i następnym razem wprowadzę lekkie modyfikacje. Biszkopt również nasączyłam syropem z ananasów, kremu na drugi raz dam 2 x więcej, dam mniej cukru, bezy moim zdaniem są niepotrzebne wystarczy przepyszna polewa krówkowa. Ciasto najlepsze po 2-3 dniach, ale dla mnie w oryginalnej wersji za słodkie. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.
wam (2007-09-01 11:37)
Ok Dziękuję
bettsi (2007-09-01 11:35)
Może rozpuść trochę zelatyny i dodaj ją do masy, powinna zgęstnieć
MonikaK (2007-09-01 11:33)
Wam może rozpuść w niewielkiej ilości wody 2 łyżeczki żelatyny i zimną dodaj do masy, nic innego nie przychodzi mi teraz do głowy.
wam (2007-09-01 11:27)
Nikt nie wie? buuuuuuuuu
wam (2007-09-01 11:09)
Ugotowałam 2 budynie zmiksowałam z kostką masła dodałam kieliszek spirytusu, a masa jest niezbyt gęsta. Co robić? Pomózcie
mintak (2007-08-22 11:02)
Krówka znika błyskawicznie, do masy krówkowej dodałam pokruszone orzechy, REWELACJA!!!
chmurki (2007-05-13 13:23)
Irenko kolejny rewelacyjny przepis. Ciasto pierwsze zniknęło ze stołu. Goście byli zachwyceni i ja również. Dziękuję i pozdrawiam :-)
monami9 (2006-12-27 18:00)
Zrobiony i zjedzony. Pyszny, smakował zwłaszcza mojej córci ze względu na te beziki. Dzięki za przepis i polecam. A nazwa super pasuje do tego placka.
monami9 (2006-12-22 20:54)
Bardzo, bardzo Ci dziękuję. Zabieram się za biszkopt, a jutro sobie zrobię resztę. Pozdrawiam.
irena sikora (2006-12-22 20:07)
Monami9! Rzeczywiscie powinnam dawno wpisać przepis na ów biszkopt.A wiec tak :
5 jajek
1 szklanka cukru
3/4 szklanki maki pszennej
1/2 szklanki maki ziemniaczanej
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 lyżka wody albo soku z cytryny
1 łyżka oleju.
Białka ubic na sztywno,dodawać cukier, ubijać, potem dodawać po 1 żółtku, gdy ubite dodać mąki i resztę składników, delikatnie wymieszać i upiec.
Jesli chodzi o nasaczenie proponuje jasne np.z 1/2 szklanki wody,1-2 łyżki cukru, sok z pół cytryny i można odrobinę wódki.
Albo czasem nasączam syropem z ananasów lub brzoskwiń ze syropu, jesli mam otwartą puszkę.
Życze udanego wypieku i Radosnych Szczęśliwych Świąt!Pozdrawiam!
monami9 (2006-12-22 18:48)
Proszę mi podpowiedzieć jaki zrobić do tego placka biszkopt bo niestety jakoś do tej pory nie wychodzi mi naprawdę fajny i puszysty biszkopt.Wiem że ma być z 5 jajek ale nie wiem co i jak dalej i w jakich proporcjach. I czy trzeba go potem nasączyć. Chciałabym jutro zabrać się za ten placek, więc z góry dziękuję za podpowiedź. Pozdrawiam serdecznie.
ajka5 (2006-10-14 10:50)
Ciasto pycha- tylko z konieczności (braku bezików)musiałam przepis lekko zmodyfikować. Upiekłam bezę sama z przepisu basi19 i ciacho było rewelacja! Już jest w ulubionych! POZDRAWIAM!!
MartaB (2006-09-19 15:58)
witam,zrobiłam to ciasto dzisiaj.wszystko łądnie wyszło tyle,że budyń mi nie zastygł i podszedł wodą:(:(
dancia (2006-09-06 12:16)
Hejka! Ale się dziś napiszę... Krówka również wypróbowana...I co? W ten następny weekend będzie powtórka! papatki
olusia1 (2006-08-02 12:47)
zrób ciasto z alkoholem , jest pyszne , oprócz tego , że alkohol daje do kremu , nasączam jeszcze biszkpt :) dzis znów robię ciasto na urodzinki dla mamy!
joking (2006-07-03 15:20)
Troszeczkę za słodkie dla mojego podniebienia,ale myślę,że zrobię je jeszcze nie raz.Jak postoi kilka dni w lodówce,to beziki rozmiękają więc radzę dzybciutko wcinać.A i następnym razem do kremu spróbuję dać alkohol,bo ta cytryna jakoś średnio mi pasowała.
olusia1 (2006-05-22 16:18)
ja znow na urodzinki córeczki robiłam , to ciasto , ale masa mi nie zastygla nawet w lodówce, myślę , ze to juz zależy od krówek :) ale ciasto jest rewelacja , wszystkim bardzo smakuje:)
Cewa2 (2006-05-22 10:54)
Bardzo dobre i ciekawe ciasto, polecam z czystym sumieniem. Tylko trzeba uważać na masę krówkową, rzeczywiście odrazu po podgrzaniu jeszcze gorącą polałam ciasto a ona w mig zastygła.
Cewa2 (2006-05-16 15:06)
Dziękuję za radę, tak właśnie myślałam. W sobotę postaram się zrobić to ciasto.
irena sikora (2006-05-16 13:51)
Cewa2 rozgrzewamy wszystko dotąd aż się rozpuści na jednolitą masę.Dobrze jest zacząć od rozgrzania masła, do tego włożyć krówki i mleko, mieszać.
Mozna też wszystkie składniki rozgrzać w mikrofalówce w szklanym naczyniu (nie pamietam teraz jak dlugo ale gdzieś góra ok.45-60 sekund,uważać, żeby nie przypalić) i rozmiksować mikserem.
Cewa2 (2006-05-16 13:01)
Nie za bardzo zrozumiałam jak postępować z tą masą. Podgrzewamy tylko masło czy po dodaniu krówek i mleka jeszcze trzymamy na gazie? Jeśli tak to ile czasu? Aż się te krówki rozpuszczą?
lucia75 (2006-04-16 20:46)
Słodziutki ten placek!Jak zniknie to będziemy z synem mieć duże brzuszki.Pozdrawiam!
karolina1982 (2006-04-15 22:03)
pycha ciasto warte zrobienia - super pzepis
olusia1 (2006-04-10 18:23)
Zrobiłam ciacho---pycha , wszystkim bardzo smakuje, na święta może zrobię twoją drugą wersje krówki ...pozdrawiam
janka (2006-03-19 17:40)
Upiekłama to ciasto.Jest bardzo dobre.Zamiast budyniu waniliowego dałam budyń toffi. Z wierzchu oprócz krówek,polałam troche gorzką czekoladą. Mam zdjecia,ale niestety nie potrafię się w tym połapac.
pszczolka (2006-03-01 21:15)
zniknęło naprawdę bardzo szybko i bardzo wszystkim smakowało dzięki za przepis
Nana (2006-01-20 10:18)
pyszne ciasto! osobiście wolę ciemny biszkopt, ale to rzecz gustu oczywiście;)
polecam innym, bo sprawdziłam już kilka razy na moich znajomych i wszystkim smakowało;))
ilka76 (2005-12-09 00:12)
Ciasto naprawdę rewelacja! Polecam wszystkim.
Jamaica (2005-11-06 17:46)
Myślę,że wcale nie za dużo powidziane :) Naprawdę podziwiam Twoje umiejętności kulinarne!!! Podane przez Ciebie przepisy są oryginalne, pyszniutkie i dodatkowo zilustrowane niemal profesjonalnymi fotkami... Dla mnie rewelka ;) Aha, miło mi,że moje przepisy też uważasz za apetyczne. Również pozdrawiam!
irena sikora (2005-11-06 17:28)
Jamaico! czy to aby nie za duzo powiedziane i dlaczego pani,jestem przecież zwykłą internautką,trochę może bardziej "doświadczoną" amatorką wypiekania.
Twoje przepisy są również apetyczne,a ważyć się niestety od czasu do czasu trzeba.Pozdrawiam!
Jamaica (2005-11-06 16:08)
Pani Ireno... Stała się pani moim guru kulinarnym :) Dotychczas wypróbowałam już ten przepis (chyba nie muszę mówić,że ciasto wyszło rewelacyjnie :)) oraz pijaną śliwkę (jeszcze lepsza :D) ale zdjęcia przy innych także kuszą... Stanowczo muszę upiec jeszcze szarlotkę retro! A potem wyrzucić z domu wagę :P Dziękuję za bardzo apetyczne przepisy!!!
angela (2005-11-06 14:07)
Ciasto pyszne, tylko mój budyń był trochę za gęsty. Następnym razem użyję więcej mleka.
basia19 (2005-11-06 12:28)
Ciacho super i wcale nie jest za słodkie bo masa budyniowa nie jest za słodka. Jedno mi nie wyszło z tymi bezami,jak chciałam je ułożyć tak jak napisałaś to mi ich zabrakło,musiałam je po prostu położyć czubkami w górę,ale i tak było bardao,bardzo pyszne. Ja jeszcze na górę wylałam stopioną gorzką czekoladę. Możesz więcej posyłać nam takich przepisów ,bo dla łasuchów to niebo w gębie.Pozdrawiam
nikolka19 (2005-09-18 12:31)
ciasto u mnie znikło w mgnieniu okiem dobre ale słodziutkie
irena sikora (2005-06-24 13:32)
Witam! Raczej z polewą nie powinno być problemów,być może trzeba by dodać więcej mleka (jeszcze 1 łyżkę) i niezbyt długo trzymać na ogniu , nie powinno się zagotować i takie dobrze ciepłe dokładnie rozmiksować i polewać po bezach ( polewa powinna spadać z łyżki).
No cóż krówki też są różne, może Twoje były wyjątkowo twarde.
Pozdrawiam!
Stella (2005-06-23 22:09)
Witam ja też upiekłam to ciast i przyznaje że muszą być krówki bardzo kruche bo inaczej jest problem z pokrojeniem ciasta.bardzo smakowała moim domownikom.Pozdrawiam.