Przepisy

Znikające bułeczki Znikająca chałka

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

POTRZEBNE SKŁADNIKI:
* 500g mąki pszennej + dodatkowo 3 łyżeczki
* 2 torebki suszonych drożdży lub 40g tradycyjnych drożdży w kostce
* pół kubka mleka
* 2 jajka (dzielimy je tak: 2xbiałko + żółtko , żółtko)
* 5 łyżek cukru
* 1/4 kostki masła
* woda (4-5 łyżek)

Składniki te wystarczą na 2 duże chałki lub  jedną chałkę i około 10 bułeczek...no albo jak kto woli na 20 bułeczek (gdy nie bedziemy robić chałki)


Opis:

Czemu nazwa "ZNIKAJĄCE BUŁECZKI"??
Hmmm...po prostu te bułeczki znikają zaraz po upieczeniu
 
* sprawdzać wykałaczka czy ciasto jest juz gotowe
* pod koniec pieczenia aby ciasto się ładnie zarumieniło smarujemy je zółtkiem i jeszcze chwile podpiekamy.
* po wyjęciu z piekarnika posypujemy cukrem pudrem, sezamem, makiem lub jak kto woli. Ja niczym nie posypywałam.



Przepis kiedyć znalazłam w internecie. Troszkę go udoskonaliłam i przekazuję dalej :)

SMACZNEGO

ZAPRASZAM DO WYPRÓBOWANIA INNYCH MOICH PRZEPISÓW!!



Przepis udostępniony przez:

Kasia Król
Przejdź do pełnej wersji serwisu