Żołądki drobiowe od Lotos1

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1kg-żołądków drobiowych
2-3-cebuli (małe)
2-3łyżki mąki
2łyzki-koncentratu pomidorowego
olej
vegeta,pieprz,papryka słodka w proszku,liść laurowy,maga,majranek,ziele angielskie,kostka rosołowa
woda

Opis:

Żołądki ugotować na miękko 2godziny,odcedzić.Żołądki pokroić w bardzo drobną kostkę.Przełożyć do garnka.
Podsmażyć cebule,dodać mąkę,zarumienić,koncentrat wszystko wymieszać na patelni i dodać do żołądków.Zalać wodą lub rosołem(z kostki rosołowej),dodać przyprawy,dokładnie wymieszać i gotować jak gulasz na średnim ogniu 30 minut.