Zraziki z kiełbasą
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
10 plastrów karkówki,
5 lasek cienkiej kiełbasy,
musztarda francuska (lub inna),
zioła prowansalskie,
sól, pieprz,
mąka,
olej
5 lasek cienkiej kiełbasy,
musztarda francuska (lub inna),
zioła prowansalskie,
sól, pieprz,
mąka,
olej
Opis:
Kiełbasy przekrawamy na pół.Karkówkę cienko rozbijamy, solimy i pieprzymy. Z jednej strony smarujemy je musztardą i posypujemy ziołami. Połówkę kiełbasy kładziemy na plaster karkówki i zwijamy w rulon. Obtaczamy w mące i obsmażamy z każdej strony. Dusimy pod przykryciem do miękkości. Smacznego!