Zupa a'la spaghetti
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
6 porcji
Składniki:
Składniki na pulpeciki:
0,5 kg mięsa mielonego
1 cebula
2 łyżki bułki tartej
1 jajko
natka pietruszki
ząbek czosnku
Przyprawy: oregano, majeranek, sól, pieprz, przyprawa do mielonego mięsa
Zupa:
około 2 litrów bulionu
1 puszka pomidorów
3 łyżki koncentratu pomidorowego
150 g makaronu spaghetti (połamany drobniej)
śmietanka 12 %
Przyprawy: Vegeta, Delikat do mies,
0,5 kg mięsa mielonego
1 cebula
2 łyżki bułki tartej
1 jajko
natka pietruszki
ząbek czosnku
Przyprawy: oregano, majeranek, sól, pieprz, przyprawa do mielonego mięsa
Zupa:
około 2 litrów bulionu
1 puszka pomidorów
3 łyżki koncentratu pomidorowego
150 g makaronu spaghetti (połamany drobniej)
śmietanka 12 %
Przyprawy: Vegeta, Delikat do mies,
Opis:
Pulpeciki:
Mięso przyprawiamy dodajemy bułkę tartą, jajko, czosnek pokrojoną drobno pietruszkę i cebule formujemy maleńkie pulpeciki
Zupa:
Do gotującego się wywaru dodajemy blenderowane pomidory z puszki i koncentrat chwile gotuje i wrzucam pulpeciki po ponownym zagotowaniu dodaje makaron gotuje do jego miękkości na koniec przyprawiam do smaku i dodaje troszkę śmietany
Mięso przyprawiamy dodajemy bułkę tartą, jajko, czosnek pokrojoną drobno pietruszkę i cebule formujemy maleńkie pulpeciki
Zupa:
Do gotującego się wywaru dodajemy blenderowane pomidory z puszki i koncentrat chwile gotuje i wrzucam pulpeciki po ponownym zagotowaniu dodaje makaron gotuje do jego miękkości na koniec przyprawiam do smaku i dodaje troszkę śmietany