zupa bananowa wg Dagcej

(przepis na 2 l zupy - mała porcyjka), w razie czego więcej bananów - ja daję 2 dojrzałe
- ugotować wywar na piersi lub kostkach drobiowych mozna dodać trochę pokrojonej marchewki, pietuszki
- w miseczce rozgnieść całego banana (najlepiej takiego bardzo dojrzałego) z śmietaną 12%-18%
wlać to do wywaru;
2 banana kroję drobno i wrzucam do zupy - pogotować do miękkości (raczej krótko)
tajemnica zupki tkwi w połączeniu 2 przypraw - curry i ostrej papryki - proporcje wg uznania, ja daję dużo curry z papryką trzeba uwazać bo inaczej jest "ogień"
podaje sie ją z grzankami
jest w smaku ostro-słodka i pięknie pachnie, dla koloru dodaje czasmi kurkumę - która generalnie traktuję jako zabarwiacz na zółto
smacznego
ps. poza mną nikt nie lubi tej zupy