Zupa cebulowa robiona pierwszy raz

Cebulę kroję na połówki, a połówki w cienkie plastry. Roztapiam masło w garnku, dodaje cebulę i przysmażam na wolnym ogniu ( im dłużej, tym zupa będzie miała ciemniejszy kolor ). W drugim garnku rozpuszam kostki bulionu. Zalewam cebulę i gotuję 30 - 40 minut, żeby cebula zrobiła się całkiem miękka. W przepisach wyszukałam, że trzeba potem cebulę przetrzeć przez sitko, ale ja ją zmiksowałam, żeby było prościej :). Podgotowałam jeszcze chwilę i zagęściłam śmietaną. Właściwie nie potrzeba było jej przyprawiać. Podałam ją z grzankami na maśle ( kroimy bułkę w kostkę, łyżka masła na patelnię i podsmażamy ).

Moja pierwsza zupa. Wyszła przepyszna. Polecam.