Zrobiłem na próbę z suszonymi borowikami. Za radą All wymoczonymi wcześniej w mleku. Cebuli cukrowej też nie dostałem, ponoć o tej porze roku nie ma. Użyłem białej. Mimo to zdecydowaliśmy, że podamy zupkę na komunijny obiad. Choć wiem, że to już całkiem co innego:) pochwalić przepis muszę.
Na pewno, używając suszonych borowików, uzyskamy inny smak zupy. Nie napiszę, że gorszy, ale inny. Dla zachowania efektu, można użyć mrożonych borowików. Uwaga - zupa jest bardzo esencjonalna w smaku - a smak niestety w dużej mierze zależy też od jakości i rodzaju przypraw użytych do pomidorów!
jareksz (2010-05-13 11:36)
Zrobiłem na próbę z suszonymi borowikami. Za radą All wymoczonymi wcześniej w mleku. Cebuli cukrowej też nie dostałem, ponoć o tej porze roku nie ma. Użyłem białej. Mimo to zdecydowaliśmy, że podamy zupkę na komunijny obiad. Choć wiem, że to już całkiem co innego:) pochwalić przepis muszę.
julka525 (2009-12-18 15:40)
Wylądowało w ulubionych. Niestety świeżych grzybków teraz brak, więc poczeka trochę na wypróbowanie
Wkn (2009-12-05 22:30)
Na pewno, używając suszonych borowików, uzyskamy inny smak zupy. Nie napiszę, że gorszy, ale inny.
Dla zachowania efektu, można użyć mrożonych borowików.
Uwaga - zupa jest bardzo esencjonalna w smaku - a smak niestety w dużej mierze zależy też od jakości i rodzaju przypraw użytych do pomidorów!
Alicja Goclon (2009-12-05 22:23)
Czy mozna uzyc suszonych borowikow?
Dosia Agnes (2009-11-05 13:00)
Wygląda bardzo smakowicie i ekskluzywnie. Dodaję do ulubionych, choć nie wiem kiedy odważę się ją zrobić:)