Zupa dyniowa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Skladniki:
300 gram dyni bez skory
1 ziemniak
1 marchewka
1/2 cebuli
2 zabki czosnku
1 cm swierzego imbiru
1 lyzeczka curry
3 lyzki oliwy z oliwek
sol
Opis:
Warzywa obrac umyc pokroic.Do garczka wlac olej wrzucic cebule pokrojona poddusic kilka minut mieszajac dodac rozgnieciony czosnek nastepnie wrzucic warzywa pomieszac dodac przyprawy dusic kilka minut mieszajc.Nastepnie wlac wode ok 1 i 1/2 litra gotowac az warzywa beda miekkie ,zmiksowac .Podawac z grzankami lub kleksem smietany.