Zupa grzybowa z tortellini
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Tortellini
marchew, pietruszka, seler, por
grzyby suszone
natka pietruszki, koperek
śmietana słodka 18%
sól, pieprz
Opis:
Grzybki suszone namoczyć.
Gotujemy wywar. Może być warzywny lub mięsno-warzywny. Ja użyłam mostka wieprzowego i włoszczyzny. Dorzuciłam grzybki , gotowałam jeszcze jakieś 15 min , wrzuciłam tortellini a na końcu śmietanę i przyprawy. Oczywiście pieroszki gotować zgodnie z opisem na opakowaniu.
I obiad gotowy. SMACZNEGO!