Zupa koperkowa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
* skrzydełko z kurczaka
* 1 duża marchewka
* piertuszka
* cebula
* koperek
* 2 serki topione śmietankowe ( Hochland prostokąne)
* przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, wegeta, sól, pieprz)
* makaron (średniej wilkości wg uznania)
Opis:
Do garnka wrzucamy skrzydełko, przyprawy, pietruszkę, połowę marchewki kroimy w plasteki a reszte zcieramy na tarce o grubych oczkach, wsypujemy do zupy. Gotujemy ok. 20min. Następnie wrzucamy do zupy pokrojone serki i poszatkowany koperek (świerz lub mrożony), gotujemy jeszcze 10min.
W międzyczasie gotujemy makaron wg przepisy na opakowaniu.
Wsypujemy ugotowany makaron i GOTOWE. Szybko i pysznie