ZUPA-KREM CEBULOWA

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
8 porcji

Składniki:

5 dużych cebul
10 dag masła
100 ml białego wytrawnego wina
1 litr bulionu drobiowego

starty ser ok 10dag
grzanki własnej roboty z bazylią na maśle

Opis:

W garnku roztapiamy masło i dodajemy partiami cebulę pokrojoną w półplasterki - smażymy, aż nabierze złotawego koloru, podlewamy winem i mieszając smażymy jeszcze 3 minutki, podlewamy bulionem i gotujemy ok. 30 min. Miksujemy delikatnie i ewentualnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z grzankami i serem

PYCHA!!!

Moja jest ciemna bo brakło mi białego wina więc dałam czerwone:):)