PrzepisyZupa – krem z pietruszki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
3-4 korzenie pietruszki
1-2 duże cebule
1-2 ząbki czosnku
1-2 kostki bulionowe lub warzywne
1 duża słodka śmietana
1-3 łyżki proszku curry (im więcej curry, tym ostrzejszy smak)
Około 1 litra wody
1-2 duże cebule
1-2 ząbki czosnku
1-2 kostki bulionowe lub warzywne
1 duża słodka śmietana
1-3 łyżki proszku curry (im więcej curry, tym ostrzejszy smak)
Około 1 litra wody
Opis:
Pietruszkę i cebule pokroić w plastry i podsmażyć na maśle lub oleju, do momentu aż się zezłości, zarumieni.
Wrzucić pietruszkę, cebule i czosnek do garnka z wodą i bulionem, gotować około 10 min. Zmiksować warzywa. Na końcu dodać śmietany i curry.
Można dosolić i dopieprzyć do smaku, wedle uznania.
Najlepiej podawać z grzankami z masłem czosnkowym, a zupę posypać zieloną pietruszką.
Smacznego!
Przepis udostępniony przez:
Marcin i Rafal
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi