Przepisy

Zupa krem z pora

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 pory
1 marchewka
1 cebula
4 ziemniaki
2 lyzki masla
Lisc laurowy, ziele angielskie
Sol, pieprz
Litr bulionu (moze byc z kostki)

Opis:

Wykonanie:

Pory i cebule  pokroic w talarki i podsmazyc na masle. Dodac pokrojona marchewke i jeszcze chwile przesmazyc. Zalac bulionem, dodac ziemniaki pokrojone w kostke. Gotowac do miekkosci. Wyciagnac z zupy lisc laurowy i ziele angielskie i zmiksowac w blenderze. Doprawic pieprzem i sola. Mozna podawac z grzankami. 
Smacznego!

    

Przepis udostępniony przez:

natalka1
Przejdź do pełnej wersji serwisu