Zupa meksykańska kremowa dla dbających o linię

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- ok litra wody
- kostka rosołowa
- opakowanie warzyw "zupa meksykańska"
- puszka fasoli koserwowej
-sól
- pieprz
- ostra papryka

Opis:

-ugotować warzywa "zupa meksykańska" w osolonej wodzie.
- W tym czasie zagotować wodę a następnie rozpuścić w niej kostkę rosołową
- Ugotowane warzywa i fasolę z puszki zmiksować a nastepnie dodać do nich wodę z bulionem i jeszcze przez chwilę miksować aż powstanie jednolita zupka
- wlać zupką do garnuszka, przyprawić do smaku solą, pieprzem, papryką a następnie zagotować ją.

Jest to wersja zupy meksykańskiej dla dbających o linię, nie mających czasu na dlugie przesiadywanie w kuchni ;)

Dla szczupaczków można dodać do zupki ziemniaki i zasmażkę z mąki =)

Smacznego =)