Zupa porowa bardzo kremowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

kostka rosołowa
1 duży por
2-3 marchewki
1 serek topiony śmietankowy
sół, pieprz
masło do przesmażenia pora

Opis:

Gotujemy wywar na kostce rosołowej lub na kurczaku dodajemy pokrojoną w talarki marchewke. Na patelni przesmażamy na masle por pokrojony w półplasterki. Kiedy por zmieknie, wlewamy go do wywaru. Wrzucamy serek śmietankowy np. Hochland, sól pieprz i pyszna zupa gotowa!